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1. Problemi di sicurezza alimentare
La sicurezza alimentare è una priorità assoluta per l’industria alimentare cinese. Negli ultimi anni si sono verificati frequentemente vari incidenti legati alla sicurezza alimentare, come gli incidenti relativi alla melamina e al clenbuterolo, che hanno rappresentato gravi minacce per la salute dei consumatori. Questi incidenti non solo danneggiano la fiducia dei consumatori, ma hanno anche un enorme impatto sull’immagine dell’intero settore. Ci sono molte ragioni per i problemi di sicurezza alimentare, tra cui le aziende che abbassano gli standard di produzione alla ricerca dei profitti, le autorità di regolamentazione che non riescono a far rispettare le leggi e la tecnologia di test non sufficientemente avanzata. Per risolvere i problemi di sicurezza alimentare, le imprese devono rafforzare l’autodisciplina e rispettare rigorosamente le leggi, i regolamenti e gli standard di produzione pertinenti. Le autorità di regolamentazione devono aumentare l’applicazione della legge, migliorare la tecnologia di test e rafforzare la supervisione della produzione, lavorazione, vendita e altro degli alimenti; link; allo stesso tempo, i consumatori Dovremmo anche migliorare la nostra consapevolezza di autotutela e scegliere alimenti di qualità garantita.2. Insufficiente supervisione del settore
Un altro problema importante che deve affrontare l'industria alimentare cinese è l'insufficiente supervisione del settore. Al momento, il sistema normativo dell'industria alimentare del mio paese non è sufficientemente perfetto e ci sono problemi come una gestione multidirezionale, responsabilità poco chiare e standard incoerenti. Ciò ha portato a lacune nella supervisione e alcune aziende senza scrupoli hanno approfittato di queste lacune per produrre e vendere cibo di qualità inferiore. Per rafforzare la supervisione del settore, dobbiamo istituire un sistema di supervisione unificato ed efficiente, chiarire le responsabilità di ciascun dipartimento e rafforzare il coordinamento e la cooperazione, migliorare le leggi e i regolamenti pertinenti, aumentare le sanzioni per atti illegali e migliorare la qualità professionale e il livello di applicazione della legge; del personale di vigilanza.3. Mancanza di innovazione di prodotto
Le insufficienti capacità di innovazione dei prodotti rappresentano un fattore chiave che limita lo sviluppo dell’industria alimentare cinese. Nel contesto del miglioramento dei consumi, i consumatori hanno avanzato requisiti più elevati in termini di qualità del cibo, gusto, confezionamento e altri aspetti. Tuttavia, molte aziende alimentari si attengono ancora a modelli di produzione e categorie di prodotti tradizionali, prive di consapevolezza e capacità innovative. Per migliorare le capacità di innovazione dei prodotti, le aziende devono aumentare gli investimenti in ricerca e sviluppo, coltivare team di ricerca e sviluppo professionali, comprendere a fondo le esigenze dei consumatori e le tendenze del mercato e sviluppare nuovi prodotti con caratteristiche e competitività.4. Cambiamenti nella domanda dei consumatori
Con il miglioramento del tenore di vita delle persone e il cambiamento dei concetti di consumo, anche la domanda di cibo da parte dei consumatori ha subito grandi cambiamenti. I consumatori prestano sempre più attenzione alla salute, alla nutrizione, alla sicurezza e alla praticità degli alimenti. Allo stesso tempo, hanno anche requisiti più elevati per quanto riguarda il marchio, il confezionamento e la connotazione culturale del cibo. Le aziende alimentari devono adattarsi ai cambiamenti nella domanda dei consumatori, ottimizzare continuamente la struttura del prodotto, migliorare la qualità del prodotto e rafforzare la costruzione e il marketing del marchio.cinque,Promozione delle stazioni di commercio esteroOpportunità portate da
Sebbene i problemi di cui sopra abbiano comportato grandi sfide per l'industria alimentare cinese, con lo sviluppo di Internet ePromozione delle stazioni di commercio estero L’ascesa del settore ha portato anche nuove opportunità al settore.passaggioPromozione delle stazioni di commercio estero , le aziende alimentari possono espandere i mercati internazionali, aumentare la notorietà del marchio e ottenere maggiori opportunità di business.Ad esempio, alcune aziende utilizzanoCommercio elettronico transfrontalieroLa piattaforma ha promosso alimenti con caratteristiche cinesi nel mercato globale e ha ottenuto buoni vantaggi economici.Promozione delle stazioni di commercio estero Non solo fornisce alle imprese uno spazio di mercato più ampio, ma ne promuove anche la trasformazione e il miglioramento. Per adattarsi alle esigenze del mercato internazionale, le aziende devono migliorare continuamente la qualità e gli standard dei prodotti e rafforzare l’innovazione tecnologica e la costruzione del marchio. allo stesso tempo,Promozione delle stazioni di commercio esteroRafforza inoltre gli scambi e la cooperazione tra imprese e controparti internazionali, apprende da esperienze gestionali avanzate e tecnologie di produzione e migliora la propria competitività.6. Strategie di coping e prospettive
Di fronte alla situazione attuale dell’industria alimentare cinese ePromozione delle stazioni di commercio estero Le imprese e i governi dovrebbero adottare strategie di risposta attiva per creare opportunità. Le imprese devono rafforzare la propria costruzione, migliorare la qualità dei prodotti e le capacità di innovazione ed espandere attivamente i mercati internazionali. Il governo dovrebbe migliorare le politiche e le normative pertinenti, rafforzare la supervisione e i servizi e creare un buon ambiente di sviluppo per le imprese. Credo che con gli sforzi congiunti di tutte le parti, l’industria alimentare cinese sarà in grado di superare le difficoltà e raggiungere uno sviluppo sostenibile.
