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1. Questões de segurança alimentar
A segurança alimentar é uma prioridade máxima para a indústria alimentar da China. Nos últimos anos, vários incidentes de segurança alimentar ocorreram frequentemente, tais como incidentes com melamina e incidentes com clenbuterol, que representaram sérias ameaças à saúde dos consumidores. Estes incidentes não só prejudicam a confiança do consumidor, mas também têm um enorme impacto na imagem de toda a indústria. Existem muitas razões para os problemas de segurança alimentar, incluindo empresas que reduzem os padrões de produção em busca de lucros, autoridades reguladoras que não cumprem as leis e testes de tecnologia que não são suficientemente avançados. A fim de resolver os problemas de segurança alimentar, as empresas precisam de reforçar a autodisciplina e cumprir rigorosamente as leis, regulamentos e normas de produção relevantes, devem aumentar a aplicação da lei, melhorar a tecnologia de testes e reforçar a supervisão da produção, processamento, vendas de alimentos e outros; ligações; ao mesmo tempo, os consumidores Devemos também melhorar a nossa consciência de autoproteção e escolher alimentos de qualidade garantida.2. Supervisão insuficiente da indústria
A supervisão insuficiente da indústria também é um problema importante que a indústria alimentar da China enfrenta. Actualmente, o sistema regulamentar da indústria alimentar do meu país não é suficientemente perfeito e existem problemas como a gestão multifacetada, responsabilidades pouco claras e padrões inconsistentes. Isto levou a lacunas na supervisão e algumas empresas sem escrúpulos aproveitaram-se das lacunas para produzir e vender alimentos de qualidade inferior. Para reforçar a supervisão da indústria, precisamos de estabelecer um sistema de supervisão unificado e eficiente, clarificar as responsabilidades de cada departamento e reforçar a coordenação e a cooperação, melhorar as leis e regulamentos relevantes, aumentar as sanções para actos ilegais e melhorar a qualidade profissional e o nível de aplicação da lei; do pessoal de supervisão.3. Falta de inovação de produtos
As capacidades insuficientes de inovação de produtos são um factor-chave que restringe o desenvolvimento da indústria alimentar da China. No contexto da melhoria do consumo, os consumidores apresentaram requisitos mais elevados em termos de qualidade, sabor, embalagem e outros aspectos dos alimentos. No entanto, muitas empresas alimentares ainda se atêm aos modelos de produção e categorias de produtos tradicionais, carecendo de consciência e capacidades inovadoras. Para melhorar as capacidades de inovação de produtos, as empresas precisam de aumentar o investimento em I&D, cultivar equipas profissionais de I&D, obter uma compreensão profunda das necessidades dos consumidores e das tendências do mercado e desenvolver novos produtos com características e competitividade.4. Mudanças na demanda do consumidor
Com a melhoria do nível de vida das pessoas e as mudanças nos conceitos de consumo, a procura dos consumidores por alimentos também sofreu grandes mudanças. Os consumidores estão prestando cada vez mais atenção à saúde, nutrição, segurança e conveniência dos alimentos. Ao mesmo tempo, eles também têm exigências mais elevadas quanto à marca, embalagem e conotação cultural dos alimentos. As empresas alimentares devem adaptar-se às mudanças na procura dos consumidores, optimizar continuamente a estrutura dos produtos, melhorar a qualidade dos produtos e fortalecer a construção e o marketing da marca.cinco,Promoção da estação de comércio exteriorOportunidades trazidas por
Embora os problemas acima mencionados tenham trazido grandes desafios à indústria alimentar da China, com o desenvolvimento da Internet ePromoção da estação de comércio exterior A ascensão da indústria também trouxe novas oportunidades para a indústria.passarPromoção da estação de comércio exterior , as empresas alimentares podem expandir os mercados internacionais, aumentar a notoriedade da marca e obter mais oportunidades de negócio.Por exemplo, algumas empresas usamComércio eletrônico transfronteiriçoA plataforma promoveu alimentos com características chinesas no mercado global e obteve bons benefícios económicos.Promoção da estação de comércio exterior Não só proporciona às empresas um espaço de mercado mais amplo, mas também promove a sua transformação e modernização. Para se adaptarem às necessidades do mercado internacional, as empresas precisam melhorar continuamente a qualidade e os padrões dos produtos e fortalecer a inovação tecnológica e a construção da marca. ao mesmo tempo,Promoção da estação de comércio exteriorTambém fortalece os intercâmbios e a cooperação entre empresas e homólogos internacionais, aprende com a experiência de gestão avançada e a tecnologia de produção e aumenta a sua própria competitividade.6. Estratégias de enfrentamento e perspectivas
Enfrentando a situação atual da indústria alimentar da China ePromoção da estação de comércio exterior As empresas e os governos devem adoptar estratégias de resposta activa para criar oportunidades. As empresas devem fortalecer a sua própria construção, melhorar a qualidade dos produtos e as capacidades de inovação e expandir ativamente os mercados internacionais. O governo deve melhorar as políticas e regulamentos relevantes, reforçar a supervisão e os serviços e criar um bom ambiente de desenvolvimento para as empresas. Acredito que, com os esforços conjuntos de todas as partes, a indústria alimentar da China será capaz de superar as dificuldades e alcançar o desenvolvimento sustentável.
