한어Русский языкEnglishFrançaisIndonesianSanskrit日本語DeutschPortuguêsΕλληνικάespañolItalianoSuomalainenLatina
1. खाद्यसुरक्षाविषयाणि
चीनदेशस्य खाद्यउद्योगस्य कृते खाद्यसुरक्षा सर्वोच्चप्राथमिकता अस्ति । अन्तिमेषु वर्षेषु खाद्यसुरक्षाविषये विविधाः घटनाः बहुधा घटिताः सन्ति, यथा मेलामाइन्-घटनानि, क्लेन्बुटेरोल्-घटनानि च, येन उपभोक्तृणां स्वास्थ्याय गम्भीराः खतराणि उत्पद्यन्ते एताः घटनाः न केवलं उपभोक्तृविश्वासस्य क्षतिं कुर्वन्ति, अपितु सम्पूर्णस्य उद्योगस्य प्रतिबिम्बे अपि महत् प्रभावं कुर्वन्ति । खाद्यसुरक्षासमस्यानां बहवः कारणानि सन्ति, यथा कम्पनयः लाभस्य अन्वेषणार्थं उत्पादनमानकानि न्यूनीकरोति, नियामकप्राधिकारिणः कानूनप्रवर्तने असफलाः भवन्ति, परीक्षणप्रौद्योगिक्याः पर्याप्तं उन्नतिः न भवति खाद्यसुरक्षासमस्यानां समाधानार्थं उद्यमानाम् आत्म-अनुशासनं सुदृढं कर्तुं आवश्यकं भवति तथा च प्रासंगिककायदानानां, विनियमानाम्, उत्पादनमानकानां च सख्तीपूर्वकं पालनम् आवश्यकम् अस्ति links at the same time, consumers अस्माभिः आत्मरक्षणस्य विषये अपि अस्माकं जागरूकतां सुधारयितुम् अर्हति तथा च गारण्टीकृतगुणवत्तायुक्तं भोजनं चयनीयम्।2. अपर्याप्तं उद्योगपरिवेक्षणम्
अपर्याप्तं उद्योगपरिवेक्षणमपि चीनस्य खाद्यउद्योगस्य सम्मुखे महत्त्वपूर्णा समस्या अस्ति। सम्प्रति मम देशस्य खाद्य-उद्योगस्य नियामक-व्यवस्था पर्याप्तं सिद्धा नास्ति, बहुशीर्षक-प्रबन्धनम्, अस्पष्ट-दायित्वम्, असङ्गत-मानकाः च इत्यादयः समस्याः सन्ति अनेन पर्यवेक्षणे लूपहोल्स् उत्पन्नाः, केचन बेईमानकम्पनयः अपि लूपहोल्-इत्यस्य लाभं गृहीत्वा अमानकान् अन्नस्य उत्पादनं विक्रयं च कृतवन्तः । उद्योगस्य पर्यवेक्षणं सुदृढं कर्तुं, अस्माकं एकीकृतं कुशलं च पर्यवेक्षणव्यवस्थां स्थापयितुं, प्रत्येकस्य विभागस्य उत्तरदायित्वं स्पष्टीकर्तुं, प्रासंगिककायदानानां नियमानाञ्च सुधारं कर्तुं, अवैधकार्याणां दण्डं वर्धयितुं, व्यावसायिकगुणवत्तायां कानूनप्रवर्तनस्तरस्य च सुधारः करणीयः पर्यवेक्षककर्मियों के।3. उत्पादस्य नवीनतायाः अभावः
अपर्याप्तं उत्पादनवीनीकरणक्षमता चीनस्य खाद्य-उद्योगस्य विकासं प्रतिबन्धयति इति प्रमुखं कारकम् अस्ति । उपभोगस्य उन्नयनस्य सन्दर्भे उपभोक्तृभिः खाद्यगुणवत्तायाः, स्वादस्य, पैकेजिंग् इत्यादीनां पक्षेषु अधिकानि आवश्यकतानि अग्रे स्थापितानि सन्ति । परन्तु बहवः खाद्यकम्पनयः अद्यापि पारम्परिकनिर्माणप्रतिरूपेषु उत्पादवर्गेषु च अटन्ति, अभिनवजागरूकतायाः क्षमतायाश्च अभावः । उत्पादनवीनीकरणक्षमतासु सुधारं कर्तुं कम्पनीभ्यः अनुसंधानविकासे निवेशं वर्धयितुं, व्यावसायिकं अनुसंधानविकासदलानां संवर्धनं कर्तुं, उपभोक्तृणां आवश्यकतानां, विपण्यप्रवृत्तीनां च गहनतया अवगमनं, विशेषताभिः प्रतिस्पर्धात्मकताभिः च नूतनानां उत्पादानाम् विकासस्य आवश्यकता वर्तते4. उपभोक्तृमागधायां परिवर्तनम्
जनानां जीवनस्तरस्य उन्नयनेन, उपभोगसंकल्पनासु परिवर्तनेन च उपभोक्तृणां भोजनस्य माङ्गल्याः अपि महत् परिवर्तनं जातम् उपभोक्तारः भोजनस्य स्वास्थ्यं, पोषणं, सुरक्षां, सुविधां च अधिकाधिकं ध्यानं ददति। तत्सह, तेषां भोजनस्य ब्राण्ड्, पॅकेजिंग्, सांस्कृतिक-अर्थस्य च अधिकानि आवश्यकतानि अपि सन्ति । खाद्यकम्पनीभ्यः उपभोक्तृमागधायां परिवर्तनस्य अनुकूलनं करणीयम्, उत्पादसंरचनायाः निरन्तरं अनुकूलनं करणीयम्, उत्पादस्य गुणवत्तायां सुधारः करणीयः, ब्राण्डनिर्माणं विपणनं च सुदृढं कर्तव्यम्।पंचं,विदेशीय व्यापार केन्द्र प्रचारद्वारा आनित अवसर
यद्यपि उपर्युक्तसमस्याभिः चीनदेशस्य खाद्य-उद्योगे महतीः आव्हानाः आगताः, तथापि अन्तर्जालस्य विकासेन सह...विदेशीय व्यापार केन्द्र प्रचार उद्योगस्य उदयेन उद्योगाय नूतनाः अवसराः अपि आगताः सन्ति ।उत्तीर्णःविदेशीय व्यापार केन्द्र प्रचार , खाद्यकम्पनयः अन्तर्राष्ट्रीयविपण्यविस्तारं कर्तुं, ब्राण्डजागरूकतां वर्धयितुं, अधिकव्यापारस्य अवसरान् प्राप्तुं च शक्नुवन्ति ।यथा, केचन कम्पनयः उपयुञ्जतेसीमापार ई-वाणिज्यम्मञ्चेन चीनीयलक्षणयुक्तानि खाद्यानि वैश्विकविपण्यं प्रति प्रचारितानि, उत्तमाः आर्थिकलाभाः च प्राप्ताः ।विदेशीय व्यापार केन्द्र प्रचार एतत् न केवलं उद्यमानाम् एकं व्यापकं विपण्यस्थानं प्रदाति, अपितु तेषां परिवर्तनं उन्नयनं च प्रवर्धयति । अन्तर्राष्ट्रीयविपण्यस्य आवश्यकतानुसारं अनुकूलतायै कम्पनीभिः उत्पादस्य गुणवत्तायां मानकेषु च निरन्तरं सुधारः करणीयः, तथा च प्रौद्योगिकी-नवीनीकरणं ब्राण्ड्-निर्माणं च सुदृढं कर्तुं आवश्यकम् अस्ति तस्मिन् एव काले, २.विदेशीय व्यापार केन्द्र प्रचारउद्यमानाम् अन्तर्राष्ट्रीयसमकक्षाणां च मध्ये आदानप्रदानं सहकार्यं च सुदृढं करोति, उन्नतप्रबन्धनानुभवात् उत्पादनप्रौद्योगिक्याः च शिक्षते, स्वस्य प्रतिस्पर्धां च वर्धयति6. सामनाकरणरणनीतयः दृष्टिकोणं च
चीनस्य खाद्य-उद्योगस्य वर्तमान-स्थितेः सम्मुखीभवन् च...विदेशीय व्यापार केन्द्र प्रचार व्यवसायाः सर्वकाराश्च अवसरान् आनेतुं सक्रियप्रतिक्रियारणनीतयः स्वीकुर्वन्तु। उद्यमानाम् स्वस्य निर्माणं सुदृढं कर्तव्यं, उत्पादस्य गुणवत्तायां नवीनताक्षमतायां च सुधारः करणीयः, अन्तर्राष्ट्रीयविपण्यस्य सक्रियरूपेण विस्तारः करणीयः च। सर्वकारेण प्रासंगिकनीतिविनियमसुधारः करणीयः, पर्यवेक्षणं सेवां च सुदृढं कर्तव्यं, उद्यमानाम् कृते उत्तमं विकासवातावरणं निर्मातव्यम्। सर्वेषां पक्षानां संयुक्तप्रयत्नेन चीनस्य खाद्य-उद्योगः कष्टानि अतिक्रम्य स्थायि-विकासं प्राप्तुं समर्थः भविष्यति इति मम विश्वासः |.
