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der von der konferenz vorgestellte branchenbericht „2024 beijing catering industry observation report“ führte eine eingehende analyse der aktuellen situation der pekinger gastronomiebranche durch und deckte die neuen trends und veränderungen auf, die sich auf dem pekinger gastronomiemarkt abzeichnen. präsident yuncheng sagte in seiner rede, dass die beijing catering brand conference dieses jahr bereits zum 15. mal stattfindet und dass es auch das vierte jahr ist, in dem das unternehmen an der china international fair for trade in services teilnimmt.
pekings gastronomiebranche hat große widerstandsfähigkeit und vitalität bewiesen. ständig strömen neue marktteilnehmer in dieses feld voller chancen und herausforderungen und bringen frischen wind und vitalität in die branche. der wirtschaftliche entwicklungstrend der ersten geschäfte ist gut. unter den 485 neuen ersten geschäften, die in der ersten hälfte dieses jahres in peking eröffnet wurden, entfielen fast 60 % auf die gastronomie, was zu einem wichtigen faktor bei der anziehung von verbrauchern und der steigerung des kommerziellen charmes der stadt wurde. die zahl der snack-, fast-food-, getränke- und hot-pot-läden dominiert weiterhin den markt, und ihre beliebtheit bleibt hoch, da sie den konsumbedürfnissen der menschen in einem schnelllebigen leben gerecht werden.
„iterative beschleunigung“ ist eines der schlagworte in der gastronomiebranche pekings. im ersten halbjahr 2024 betrug die zahl der registrierten restaurants in peking 4.842, wobei täglich durchschnittlich 26,5 neue restaurants eröffnet wurden, was es immer noch zum aktivsten geschäftsformat macht. aus regionaler sicht sind die drei größten catering-unternehmen in peking (stand august 2024) die bezirke chaoyang, changping und yanqing, wobei die bezirke chaoyang, changping und fengtai im ersten halbjahr an erster stelle standen des jahres.
gleichzeitig ist „verstärkter wettbewerb“ auch eines der wichtigen schlagworte für pekings gastronomie. angesichts der beschleunigten umstrukturierung der branche konkurrieren neue und alte marken miteinander und haben aufgrund von preiskämpfen auch mit rentabilitätsschwierigkeiten zu kämpfen. „innovation und wandel“ ist ein weiteres schlüsselwort in der gastronomiebranche pekings. angesichts der aktuellen situation hat die gastronomiebranche angesichts der herausforderungen große vitalität und widerstandsfähigkeit bewiesen, und die unternehmen erforschen neue modelle, neue szenarien und neue produkte.
künstliche intelligenz hilft bei der erstellung von inhalten
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es ist jedoch zu beachten, dass automatisch generierter text eine manuelle überprüfung und änderung erfordert, um die authentizität, genauigkeit und originalität des artikelinhalts sicherzustellen.
zukunftsaussichten
der entwicklungstrend der gastronomiebranche in peking ist deutlich erkennbar. die ansprüche der verbraucher an die gastronomie sind individueller und hochwertiger und sie streben nach spezialitäten, innovativen gerichten und einzigartigen kulinarischen erlebnissen. catering-unternehmen müssen weiterhin innovativ sein und sich weiterentwickeln, um sich von der konkurrenz abzuheben. mit der weiterentwicklung der technologie der künstlichen intelligenz wird die automatische generierung von artikeln zu einem wichtigen werkzeug für die inhaltserstellung in der gastronomiebranche und hilft autoren dabei, hochwertige inhalte schneller zu erstellen und zeit und energie bei der erstellung zu sparen. gleichzeitig sind manuelle überprüfung und änderung jedoch immer noch unverzichtbare verbindungen, um die authentizität und originalität des artikelinhalts sicherzustellen.