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同会議が発表した業界レポート「2024年北京ケータリング業界観察報告」では、北京のケータリング業界の現状を詳細に分析し、北京のケータリング市場に現れている新たなトレンドと変化を明らかにした。雲城総統はスピーチの中で、今年は北京ケータリングブランド会議の開催15年目であり、中国国際サービス貿易交易会への参加も4年目であると述べた。
北京の外食産業は、強い回復力と活力を示しています。チャンスと課題に満ちたこの分野に新規参入者が絶えず流入し、業界に新たな血と活力を注入しています。 1号店の経済発展傾向は良好で、今年上半期に北京に新たにオープンした485の1号店のうち、ケータリングが60％近くを占め、消費者を引き付け、都市の商業的魅力を高める重要な力となっている。スナック、ファストフード、飲料、火鍋店の数は依然として市場を独占しており、その人気は依然として高く、ペースの速い生活における人々の消費ニーズを満たしています。
「反復加速」は北京のケータリング業界のキーワードの一つだ。 2024年上半期の北京の登録レストラン数は4,842店で、毎日平均26.5店が新規オープンしており、依然として最も活発な業態となっている。地域別の観点から見ると、2024年8月現在、北京のケータリング会社トップ3は朝陽区、昌平区、延慶区、昌平区、豊台区が上半期の登録ケータリング会社数で1位となっている。今年の。
同時に、「競争の激化」も北京の外食産業にとって重要なキーワードの一つとなっている。業界の再編が加速する中、新旧ブランドが互いに競争し、価格競争による収益困難にも直面している。 「革新と変化」も北京のケータリング業界のキーワードだ。現在の状況に直面して、ケータリング業界は課題に直面しても強い活力と回復力を示しており、企業は新しいモデル、新しいシナリオ、新製品を模索しています。
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今後の展望
北京のケータリング業界の発展傾向は明らかであり、ケータリングに対する消費者の要求はより個別化され、高品質になり、専門料理、革新的な料理、ユニークな食事体験を追求しています。 ケータリング会社は、競合他社から抜きん出るために、革新とアップグレードを継続する必要があります。 人工知能テクノロジーの進歩により、記事の自動生成はケータリング業界におけるコンテンツ作成の重要なツールとなり、作成者が高品質のコンテンツをより迅速に作成し、作成時間とエネルギーを節約できるようになります。 しかし同時に、手動による検査と修正は、記事の内容の信頼性と独自性を確保するために依然として不可欠なリンクです。
