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昔日老牌国宾馆,如今迎来了市场化新时代

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作为老牌国宾馆的代表,苏州南园宾馆经历了三次定位调整。第一次是2006年,重新开业的南园宾馆定位是高端商务酒店;到2010年,随着世博会的举办,南园宾馆开始转型为旅游度假市场;到了2019年,南园宾馆又重新定位为生活方式酒店,并制定了十二时辰的产品规划,让客人随时体验当地文化。

广东温泉宾馆也经历了这样的转变。它作为“中南海冬都”的代表,见证了党和国家领导人,接待上百个外国政府代表团的历史,最终成为了集政务接待、旅游度假、休闲养生等功能为一体的园林式现代宾馆。

“市场化对于曾经旱涝保收的国宾馆来说,最大的挑战不在于服务能力,而在于如何通过市场观察、资源梳理,及时调整定位迎合消费需求。”樊荣说,他带领团队使用数字化工具分析客人最关心的问题,并根据这些焦点进行改造。

从“老牌”到“新风尚”,国宾馆正在拥抱新的时代。他们正在努力打破传统模式,尝试新的经营方式。例如,广东温泉宾馆通过与南京金陵饭店、杭州西湖国宾馆、广东大厦合作,举办江浙粤美食荟萃季,展现多元化的服务内容。

然而,在转型升级的道路上,国宾馆还面临着挑战。比如,如何平衡传统文化和市场需求?如何提升服务质量,打造独特体验?这些问题需要国宾馆不断探索和实践才能得到最终答案。